火麻仁的功效与作用及食用方法 养生必备知识

2019-12-01 07:17:11

火麻仁,想必有很多人不知道,也从未见过。但是,有一部分人群,可能对火麻仁非常的了解。下面我们来看看火麻仁的功效与作用及食用方法吧。

火麻仁为桑科植物(CannabissativaL.)的干燥成熟种子,别名又叫仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干后为火麻仁。火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。

一、火麻仁的功效与作用

1.缓泻作用本品能刺激肠黏膜,使分泌增加,蠕动加快,减少大肠吸收水分,有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药。

2.降血压作用火麻仁酊剂去酒精做成乳剂,注入麻醉猫十二指肠2g/kg(生药量),半小时后血压开始缓慢下降,2小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化。

3.对血清胆固醇的影响火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显着低于对照组(P<0.05)。

二、火麻仁的食用方法

火麻仁熬粥

取火麻仁15克,紫苏10克,粳米适量,混合一起熬粥喝。

火麻仁茶

把火麻仁和芝麻炒黄,之后碾碎,然后用纱布把渣子过滤掉,只要粉末。之后用细布包起来放在开水中煮几分钟,最后放一点糖就可以喝了。

火麻仁酒

火麻仁二两,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后饮用。

炒吃

用少许油烹饪炒吃,是最健康的饮食方法。

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