葡萄酒与我们的健康

葡萄酒之所以广受欢迎，是因为大多数人都知道，适度的饮用葡萄酒有利于身体健康。这一点。对酒持有极端反对态度的人，也会同意它是一种健康饮料。只要适量饮用，它能给予人额外的养分和产生精力的物质。
　　
　　在整个有文字记载的历史中，葡萄酒的医疗特性都被赋予了一种神奇的光环，但现在已不能将葡萄酒视为万能药。然而，现代的研究已证实葡萄酒中的某些成为对于预防某些疾病是有其正面特性，因而也支持了以往通俗医学的一些理论。经由葡萄汁而来的葡萄酒是一项非常复杂的饮料，含有几乎想象不出之多的化学物质：到目前为止，已有感知酒的味道和香味方面扮演重要角色的葡萄酒不仅是水和酒精的溶液而已，它包含很多其它物质，真中一些为挥发性的（气味），其他则构成葡萄酒的干性抽出物，因土壤、葡萄品种、日照、年份等的不同而它们存在的比例也不同，就因为这种不同的比例，形成了每一种葡萄酒的独特性。本质上葡萄酒含有：8O％生物学上而言的纯水，是由葡萄树直接从土镶吸取；9.5％到15％乙 醇，即主要的酒精，经由糖分发酵后所得，它路甜，并带给酒芳醇的味道：一些酸，可能源自葡萄，或来自于酒精发酵。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上扮演主要角色； 每升O.2 克到5克的剩余糖分，依酒是干性的、半甜、甜或很甜而定；芳香物质，它们是挥发性的，种类很多，但个别浓度不一样；影响葡萄酒营着价值的养分，包括氨基酸、蛋白质和维他命。葡萄酒能防止动脉硬化，能降低胆固醇的增加率。常饮葡萄酒有助于人的长寿，同时也可保护人体免受酒精的侵害。只要你适量饮用，一杯葡萄酒带给你的享受与健康是并存的。
　　
　　PPA是苯丙醇胺的英文缩写，是一种人工合成的拟交感神经兴奋性胺类的物质，一些治疗感冒药品中含有这种成分。
　　
　　PPA为白色或几乎白色结晶性粉末，微具芳香味道，易溶于水，性质稳定。其口服后迅速完全吸收，主要由尿液排泄。PPA为拟交感神经药，作用与相似，具有扩张支气管和收缩鼻黏膜血管作用，所以可以减轻鼻腔黏膜充血、肿胀，使鼻塞减轻。因此常与其它药物组成复方制剂，用以解除感冒症状。
　　
　　根据现有统计资料及有关资料显示，服用含PPA的药品制剂后易出现不良反应，如过敏、心律失常、高血压、急性肾衰、失眠等症状，这表明这类药品制剂存在不安全问题。目前，所有含PPA的药品制剂已经由国家药品监督管理局下发紧急通知暂停使用。
　　
　　据介绍，病患者在购买药品时首先要注意药品外包装上的化学名是否复方盐酸苯丙醇胺、复方氨酚美沙芬片、复方美沙芬胶囊、复方右美沙芬胶囊、复方盐酸苯丙醇胺糖浆、复方苯丙醇胺片、复方苯丙醇胺胶囊、盐酸苯丙醇胺片、复方氯化铵糖浆等。另外应注意药品说明书中的药品成份说明中是否有PPA、苯丙醇胺或者是盐酸苯丙醇胺等字样，如果有就是含有PPA的药品制剂。