一起欣赏石花菜图片

2019-12-02 17:25:14

最近天气炎热,我们不妨来了解下美味而不腻口的佳肴材料吧。大家一起来了解下石花菜这种植物。石花菜又名海东菜,它生长在海域世界,也就就是属于海底植物的一种。我们都知道海底植物含有丰富的营养价值。而且它只生长在台湾台和西沙群岛两个海域。其他的海域是没有这种石花菜的生长的。可以说比较珍稀的。所以我们今天必须来见识下石花菜长怎样的?

简介

石花菜(Agar),又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。

形态特征

原形态麒麟菜:藻体紫红色,软骨质,肥厚多肉,长12-30cm,体圆柱形,直径2-3mm,不规则的分枝。腋角广开,近于水平伸出,互生、对生、偏生或数回叉状分枝,先端尖细,两边或周围具疣状突起。于分枝上部的突起密集,在下部的稀疏。髓部有藻丝。四孢子囊集生。带形分裂。囊果突起于体表而呈半球形。固着器盘状。

麒麟菜藻体长12~30厘米,宽2~3毫米,肥厚多肉,紫红色,软骨质,不规则的分枝。基部具一圆盘状的固着器,上生少许纤维状根。分枝圆柱形,腋角广开,近于水平伸出,互生、对生、偏生,或为叉状分枝,顶端往往尖细,四周具疣状突起。分枝上部的突起密集,在下部的稀疏。内部结构:皮层的最外2~3层细胞较小,向内则为渐大的薄壁细胞,髓部有藻丝。四分孢子囊集生。囊果突起于藻休表面,为半球形。

珍珠麒麟菜藻体黄绿色至紫红色,腹面暗红,平卧,分枝彼此重叠,缠结成径约10~20厘米之团块。分枝为圆柱形或稍扁压,宽5~10毫米,二叉式或偶有三叉式、四叉式分枝;表面突生状或圆锥状突起,在较老的枝上状突起较低,或不明显,腹面突起较少。藻体腹面有多数固着器,有的在较长的小枝顶端具有一圆盘状固着器,附着于其他分枝,使藻体愈合成团。本种外形变异。甚大,内部结构,皮层约2~3层;髓部厚,散布着较多的小细胞。一般生于大干潮线下1~2米处的碎珊瑚上。分布我国海南(琼海)和台湾。日本(琉球群岛)亦有分布。

地理分布

麒麟菜分布我国台湾、海南沿岸。日本(琉球)、马来群岛、印度尼西亚等地亦有分布。

珍珠麒麟菜分布我国海南(琼海)和台湾。日本(琉球群岛)亦有分布。

生长习性

生态环境;1、生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上。2、生于低潮带下2-5m深处的珊瑚礁上。多年生藻类。藻体直立,多分枝,下部有假根状固着器附在浅海海底的岩石上,一般高20~30厘米,紫红色或深红色。藻体由表皮细胞、表层和髓构成,表皮细胞排列紧密,皮层和髓比较疏松,细胞里面充满胶质。石菜花雌雄异株,藻体有雌配子体和雄配子体以及四孢子体,主要是有性繁殖,繁殖过程比较复杂。

石花菜的图片上面也有展示出来了。其实石花菜在我们生活中并不陌生,上面也说到石花菜在市场上可以制作成凉菜、凉粉和石花胶的食品。就从这些方面都可以看出石花菜是被广泛使用的。也可以当作美眉们的补品。同时提醒大家:石花菜是种很罕有的植物,价格也相当昂贵,大家要学会珍稀石花菜的生长环境!今天的石花菜图片介绍完毕。