阐述“茶农一品”

By Hank0930 at 2017-05-07 • 0人收藏 • 199人看过
“茶农一品”初创不久,为追求精益求精,每年茶叶产量有限。“茶农一品”产业地处于福建闽浙交界处的政和县内,这里是白茶的重要主产地,有句俗话说的好“政和白茶在中国,中国白茶在政和”,“政和”的由来也是在宋朝时期,宋徽宗政和五年(1115年),因盛产名贵的银针茶,银针选作皇院贡茶,龙颜大悦,将政和年号赐为县名,关棣县遂改名为政和县。政和白茶:宋代熊蕃有诗赞曰:“俢贡年年采万株,于今胜雪与初殊;宣和殿里春风暖,喜动龙颜足工腴”足见其品质上乘。政和小种红茶小种红茶有正山小种和外山小种之分,正山小种产于政和、或者桐木关一带,也称"桐水关小种或"政和星村小种"。坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种"。[2] 《中国茶经》 正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。由于正山小种红茶其独特的品质特征,茶树生长地在高山区一带,特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。19世纪70年代远销欧美各国,被誉为”茶中皇后”。正山小种先后获得美国OCIA,德国BCS,日本JONA等有机认证机构的有机茶认证,“正山小种”红茶2002年3月获得质量监督检疫颁发的《原产地标记注册》证书,为企业产品出口拿到了“身份证”。这是产品质量和品牌优势。【茶农一品】 含义:茶农点滴耕耘,创一品茶叶。我们的理念是“建设传统茶文化产业,打造绿色生态茶园” 政和白茶、(正山)工夫小种 是我们历史沿革的传承,是中华茶文明的智慧结晶,我们会一直传承下去。 欢迎大家做客政和“茶农一品”,有什么建议可以在公众号中回复点出。 后期将开启论坛,望与大家共同交流发展。关注微信公众号:茶农一品 微信号: cnyptea搜索腾讯微博:2301875378(茶农一品)在这“茶农一品”祝大家身体健康,新春愉快!

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